随着春节临近，为了加强辖区内食品药品安全监管，保障群众餐桌上的安全，邓州市公安局桑庄派出所联合有关职能部门在辖区内开展食品药品安全专项大检查。共检查商店32家，发现食品安全问题7起，当场整改5起，其中两家店主涉嫌销售未经检疫检验合格的冷鲜肉被立案查处。

2018年1月17日，桑庄派出所联合市局治安大队、市食品药品监督管理局检查组开展执法检查行动，重点对辖区内的餐饮店、药店、化妆品店、超市等重点场所的粮、油、肉、蔬菜、冷冻食品、药品等进行了专项检查。对各餐饮店的操作间和仓储条件是否符合卫生标准，肉类是否有检疫检验合格证，食品加工环节是否存在非法使用过期、伪劣产品或者非法添加非食用添加剂等进行了严格的检查。并对食品药品安全管理的相关制度、监管措施等落实情况进行了现场查看和指导，督促经营者从思想上筑牢安全经营的思想防线，从源头上遏制食品药品安全事故的发生。

当执法人员检查到某烤卤店时，发现其冰柜里存放的十余斤猪耳朵，老板陈某无法提供检验检疫合格证明；在某干菜冷鲜肉店，执法人员发现其店内销售的30余斤牛肉无检疫检验合格证明，于是执法人员将其依法查扣封存。店老板陈某某和鲁某某因涉嫌销售未经检疫检验合格的冷鲜肉被依法立案调查。

目前，案件正在进一步调查办理中。

原标题：【平安守护】邓州桑庄：两店主销售未经检疫合格冷鲜肉被查处